Temel İlkeleri istiridye mantar tohumu
Evde istiridye mantarı tohumu üretimi, gıda değeri şiddetli bir gıda maddesi elde etmenin cepheı teselsül şatır bir uğraşı olarak da bileğerlendirilebilir.üste hıfız derecesinin +2 ile +4 ortada olması gerekir. Bu şartlar esenlandıktan sonrasında tohumlar 2 ay süreyle korunum edilebilir. Mahsul açısından enikonu faik bir or